Il est six heures, le 🏰 s’éveille

« -. Au printemps, le 🏰 de Charmont s’éveillait vers six heures. Le premier bruit venait de la cour pavée, et c’était le grincement d’un treuil. Bouchoux, l’homme à toutes peines, puisait l’eau. Pendant ce temps, Nanette, toujours la première levée, faisait gros🔥 dans la cuisine. Bellotte ne descendait qu’un peu plus tard de sa mansarde. La Tatan, qui depuis vingt ans régnait sur les marmites du 🏰, ne se montrait pas avant huit heures. Mais, dès qu’elle se montrait, on l’entendait !

Derrière elle se traînaient en bâillant Mlle Pingault, la chambrière de Delphine, et Pompon, celle de la baronne, qui se trouvaient un coin chaud devant l’âtre pour commencer leurs commérages du jour en buvant leur café au lait. A neuf heures pile, arrivaient d’abord la poitrine noire en proue puis à sa suite toute l’imposante personne de Mlle Sergent, la gouvernante. Quinquagénaire et moustachue, dévouée avec férocité aux propriétaires chez qui elle était née, la Sergent régnait sur la domesticité avec un absolutisme sans faille. Charmont était très bien tenu. » Fanny Deschamps (Le jardin du roi)