Le voyage en jonque

 »-. Il y avait un escalier qui menait aux cales. Une fois tout en bas, ils débouchèrent sur un grand espace cloisonné dont le plafond était équipé de poulies et de cordes comme on en voit au-dessus des puits. Dans chaque compartiment, s’entassaient des caisses rangées avec soin. -. Regarde là-haut, au-dessus de nos têtes, c’est le pont avant du ⛵, on peut y accéder par cette trappe. C’est par là qu’on charge la cargaison, il y a en tout quatre niveaux -. Il y avait là une quantité de baquets de bois où étaient plantés des poireaux et divers légumes. Ici, on nourrissait des 🐓, des 🐔 et des 🦆, là trois ou quatre 🐑 ainsi que deux 🐷. Et puis, il y avait une grande quantité de fûts carrés avec un bouchon de bois. Aussi, d’énormes barriques et des gourdes de toutes tailles. -. En mer, l’eau potable est précieuse. C’est là qu’on la conserve, c’est là qu’on vient en puiser. Nous, on se lave avec de l’eau de mer, on la prend avec une gourde qu’on laisse descendre au bout d’un filin, mais toi, tu viendras faire ta toilette ici.

Dans un coin de la cale, se trouvaient rangés les outils et les vivres nécessaires à la bonne marche de la navigation. Après avoir visité tous les recoins du bâtiment, elle regagna le pont supérieur. Le vent gonflait généreusement les trois voiles, la jonque fendait les flots, se dressait sur les vagues, plongeait dans les creux. Chong scruta au loin, appuyée sur le bastingage. À l’horizon, on apercevait deux ou trois crêtes pointues qui semblaient de petites 🏝️. -. Ces îles, là-bas… Ça signifie qu’on arrivera en Chine demain, à l’aube -. » Hwang Sok Yong (Shim Chong fille vendue)