Monsieur est servi

 »-. Ils n’étaient pas arrivés encore. Je m’assis sur le banc, près de la route, attentif au bruit des moteurs. Plus ils tardaient et plus je désirais leur venue. J’avais des retours de ma vieille colère, ça leur était bien égal de me faire attendre ! La cloche annonçait le dîner. J’allais jusqu’à la cuisine pour avertir Amélie qu’il fallait attendre encore un peu. Il était bien rare qu’on me vit sous ces solives noires où des jambons pendaient. Je m’assis près du 🔥, sur une chaise de paille.

30x40cm  »La petite cuisine de Christine  », galerie La meilleure façon d’habiter

Une atmosphère de respect et de terreur m’entourait. Jamais je ne parle aux domestiques. Non que je sois un maître difficile ou exigeant, ils n’existent pas à mes yeux, je ne les vois pas. Mais ce soir leur présence me rassurait, parce que mes enfants ne venaient pas, j’aurais voulu prendre mon repas sur un coin de cette table, où la cuisinière hachait la viande. Ernest enfilait une veste blanche pour me servir. Son silence m’oppressait. Mais je ne connaissais rien de ces deux êtres qui nous étaient dévoués depuis vingt ans-. Eh bien, Amélie, comment va votre fille, toujours à Sauveterre ?- Monsieur sait bien qu’elle est morte, il y aura dix ans le 29, le jour de la Saint-Michel. Monsieur se rappelle bien ?-. Son mari, lui, resta muet, mais il me regarda d’un air dur. -. Excusez-moi, ma vieille tête…-.L’homme annonça, avec sa voix habituelle. -. Monsieur est servi -. » François Mauriac (Le noeud de vipères)

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